失敗のクッキー作り・・♪

錦市場にある包丁などの金物を伝統の手法で作るお店で

有名な有次で抜き型を買ってきました。

あり次1

お正月用にうさぎ、羽子板、関係ないけどハートも♪

大勢いる他のお客さんは自分用の包丁に名前を

彫ってもらってる方が目に付きますね!

うさぎの抜き型をすぐに使ってみたくなり

クッキー作りに挑戦

手作りお菓子を手際よくサクサク作る

素敵な奥様にあこがれてます

私は以前に一度だけ作ったことがあります。

今回2回目・・・

型

本を見ながら生地を作りイザうさぎ型に抜こう

と思ったら生地が型にベタベタついて抜けません

ショックです。

経験不足のためどうしたらいいのか焦ってしまい

結局は丸めてうさぎの柄入りになってしまいました

うさぎ1

形もバラバラだけど味もイマイチと思ったらバニラエッセンス入れ忘れ

うさぎ2

サクサク感は全くないし、( ̄_ ̄|||)

思いつきのお菓子づくりは失敗におわりました。

経験者に作り方ポイント聞いて

出直します

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美味しかったって!

失敗じゃない~~v-218
見た目も可愛いし一気に食べたよ~

”ぬれ煎”の良いところと”無添加のヘルシーさ”を合わせ持ったクッキーって感じ(笑)v-21
プロフィール

ユキコ

Author:ユキコ
愛犬ポメラニアンのベルが大好き(2007年10月に天使になりました) 12年間勤めたDTP(印刷の前工程である版下制作)の会社を辞めた後、京都観光に興味を持ちました。そして第8回京都検定2級、第9回京都検定1級を合格しました。生まれ育った大好きな京都をご紹介いたします♪

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