ゲンジボタルとヘイケボタル・・・♪

椿山荘では毎年、ほたるが飛び交うシーズンには

そちらに因んだメニューを揃えているようです。

和食・蕎麦処・鉄板焼等ありますが今回は

フランス料理の「カメリア」にしました。


かめりあ
   ★椿山荘は目白通沿いのあるので「めじろ」がいます♪


<季節メニュー>~乱舞蛍の季節~ 5/20~7/10

「庭園を舞う蛍のように心躍る、華やかなコースです」


きゅうり


というキャッチコピーがついてました。



ところで、蛍は「ゲンジボタル」と「ヘイケボタル」が

います。


ぱん



ゲンジボタルは5月下旬から6月下旬にとび

ヘイケボタルが6月下旬から7月中ごろまでです。


おまーる
   ★オマールのゼリー寄せ



なので、6月下旬が一番の見ごろだそうです。


ゲンジボタルの名前の由来は2つあるようです。


がすぱちょ
   ★茄子とトマトガスパチョ


ひとつは”光る”から「源氏物語」の主役光源氏に由来して

名付けられた大きめのほたる。


さーもん


もう一つには平家打倒の夢破れ、無念の最期を遂げた源頼政

思いが夜空に飛び舞う蛍にたとえられたとのこと。

(源頼政の墓は京都宇治の平等院にあります。)


とまと
  ★トマトとミントのお口直しシャーベット


ヘイケボタルは流れの穏やかな小川や湿地に生息する

小型のほたるです。


ふぃれ
  ★牛フィレ肉のグリエ


ゲンジボタルの後に見つけられたので対比して付けられた

名前のようです。


でざーと


このように蛍がとびかう環境を残していきたいですね♪


いけ



お料理はおいしかったですよ



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プロフィール

ユキコ

Author:ユキコ
愛犬ポメラニアンのベルが大好き(2007年10月に天使になりました) 12年間勤めたDTP(印刷の前工程である版下制作)の会社を辞めた後、京都観光に興味を持ちました。そして第8回京都検定2級、第9回京都検定1級を合格しました。生まれ育った大好きな京都をご紹介いたします♪

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